All day menu
Brunch
Griekse yoghurt
Rood fruit | blauwe bessen | ahornsiroop | granola
Croissant
Nutella en/of banaan
American pancakes
Stroopwafel | clotted cream | rood fruit | blauwe bessen | stroop
Soepen
Courgette soep
Gerookte zalm | groene kruiden | room | ahorn
Tomaten soep
Vers tomaten | basilicum
Broodjes
Zalm
Desembrood | avocado | gerookte zalm | rode ui | lente uit | citroen mayonaise
Ossenworst
Desembrood | ossenworst | truffelmayonaise | relish | rucola
Carpaccio
Desembrood | carpaccio | cherrrytomaat | truffelmayonaise | pijnboompit | rucola | rode ui | lente ui
Ook mogelijk:
VEGAN rode biet carpaccio
Geitenkaas
Desembrood | geitenkaas |rode ui | tomaten tapenade | rucola
Eieren
Classic
Desembrood | 3 eieren | ham en/of kaas
Gerookte zalm
Desembrood | 3 eieren | gerookte zalm | tomaat | rucola
De Wissel
Desembrood | 3 eieren | avocado | gerookte kip | bacon | cheddar | ahornsiroop
Kids
Kiddies toast
Desembrood | pindakaas | nutella
Classic tosti
Desembrood | kaas | ham
Burger toast
Desembrood | een rundburger | tomatenketchup
American pancakes
2 stuks | stroopwafel | slagroom | rood fruit | blauwe bessen | stroop | Nutella
€ 6,50
€ 6,50
€ 6,50
Gegrilde sandwich
De Wissel
Boneless ribs | coleslaw | gruyere | mosterd | mayonaise | bbq saus
Steak sandwich
Rund | gekarameliseerde ui | cheddar | lente ui | mosterd
Mozzarella
Tomaat | mozzarella | tapenade| rode ui
Salade
Nicoise
Little gem | rucola | tonijn | ei | rode ui | lente ui | croutons | aardappel | groene boontjes | zwarte olijven
Carpaccio
Little gem | carpaccio | cherrytomaat | truffelmayonaise | pijnboompit | croutons
Ook mogelijk:
VEGAN rode biet carpaccio
Salade De Wissel
Little gem | coleslaw | gerookte kip | spekjes | mozzarella | appel | bonen | aardappel | cherry tomaat
Burgers
BBQ - Burger*
Brioche | bbq saus | sla | tomaat | bacon | cheddar | gekarmeliseerde ui
Burger de wissel*
Desembrood | mayonaise | relish | sla | tomaat | rode ui | avocado
De burgers zijn ook vegetarisch verkrijgbaar.
*Met frites & Mayonaise + €4,00
Plates
Tonijn steak*
Tomaten salsa | kappertjes | olijven
Kipsate De Wissel*
Satésaus | lente ui | rode peper | kroeppoek
Flat iron steak*
Chimichurri
Pasta vegan bolognese
Penne | italiaanse tomatensaus | verse groenten | pulled oats
*plate gerechten worden geserveerd met salade en verse frites*
Nacho's
Classic
Tomatensalsa | guacamole | zure room | jalapeño | rode ui | lente ui | kaas
BBQ stijl
Boneless ribs | bbq saus | zure room | guacamole | tomatensalsa | lente ui | kaas | rode ui
Smoked chicken
Gerookte kip | tomatensalsa | komkommer | zure room | guacamole | jalapeño | lente ui | kaas